demeterL’Associazione per l’Agricoltura biodinamica informa che l’organismo di controllo biodinamico Demeter è stato rinnovato con due importanti imprenditori agricoli. Il nuovo presidente dell’organismo di controllo del settore biodinamico, è oggi Alois Lageder, titolare della più importante azienda vinicola dell’Alto Adige e maggiore produttore italiano di vini biodinamici. Vicepresidente Enrico Amico, imprenditore agricolo che gestisce l’azienda biodinamica La Colombaia – oltre 100 ettari coltivati e frutta e ortaggi a Capua, in provincia di Napoli – e la catena di ristorazione Amico Bio.
Carlo Triarico, presidente dell’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica, afferma: “Demeter Italia ha deciso di rinnovare i suoi organismi dirigenti in una visione di apertura e inclusione. La stessa ispirazione che muove l’associazione che raccoglie gli agricoltori biodinamici italiani. La biodinamica è una forma raffinata e consolidata di agricoltura ecologica e biologica, che ha come obiettivo quello di aumentare la fertilità dei campi con interventi ‘dolci’.